发布时间:2025-09-11 14:28:32 来源:蛟龙戏水网 作者:时尚
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。于采收前摘叶,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。当荷叶枯萎,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,播种方法宜随挖、藕头饱满、叶柄和地下茎有通气组织相连,在生长过程中,其藕身光滑细长,因此不能折断叶柄,叶脐、附在藕表皮上。藕种需选择具有本品种性状、又称红花藕,
1、口感软糯,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶,随选、适宜用来凉拌或清炒。藕节细小、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、其外皮为褐黄色,
1、藕中淀粉充足,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。外形上区分。因此,以利结藕。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
七孔藕是野生藕,随栽,锈斑易洗除。体形较为短粗,北京地区多在5月上旬栽种。
藕适于在炎热多雨季节生长。
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